Spanish Translation: La Gobernadora Hochul Anuncia Nuevos Esfuerzos para Apoyar La Industria de La Hospitalidad Con Una Autoridad Estatal De Licores Más Eficiente

La gobernadora Kathy Hochul anunció hoy los esfuerzos para apoyar la recuperación de los restaurantes y bares de Nueva York, incluida la propuesta de legalizar permanentemente las bebidas para llevar y garantizar una Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas más eficiente. La Gobernadora destacó estas propuestas y acciones en un evento en Therapy Wine Bar 2.0, un negocio de Brooklyn que pudo abrir gracias a una ley firmada por la Gobernadora en diciembre para permitir permisos temporales para servir alcohol. La gobernadora Hochul también anunció propuestas para actualizar las leyes de bebidas alcohólicas del estado y financiar mejoras operativas en la Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas para revitalizar la industria hotelera multimillonaria del estado, una de las industrias más afectadas por la pandemia. Para garantizar que las políticas de SLA sean lo más inteligentes, eficientes y efectivas posible, la gobernadora Hochul también ordenó a SLA que consultara con los representantes de la industria y las partes interesadas para revisar las leyes existentes e identificar las formalidades burocráticas.

"La vida nocturna y la industria hotelera de Nueva York son insuperables, y nuestro estado no puede realmente recuperarse de esta pandemia hasta que revitalicemos este sector crucial de nuestra economía y los cientos de miles de empleos que genera", expresó la gobernadora Hochul. "Le debemos a nuestras pequeñas empresas brindarles los recursos y el marco regulatorio que necesitan para crecer y prosperar, por lo que es importante que reformemos y modernicemos la Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas. Este es solo uno de varios pasos que estamos tomando para ayudar a las pequeñas empresas a salir de la pandemia más fuertes que nunca".

Los aspectos del enfoque multifacético para revitalizar la industria hotelera de Nueva York contenidos en la reciente propuesta de presupuesto de la Gobernadora incluyen:

Mayor financiación para que los negocios abran rápidamente: dado que la industria hotelera de Nueva York fue una de las más afectadas por la pandemia, la gobernadora Hochul ha hecho de la apertura de negocios una prioridad máxima. La Gobernadora ha propuesto agregar $2 millones en gastos al presupuesto de la SLA para incluir la contratación de más de 30 empleados de tiempo completo. El presupuesto fijo y reducido y las cifras de personal a lo largo de los años han tenido un impacto en los esfuerzos de SLA para reducir significativamente los tiempos de procesamiento que actualmente se ubican entre 20 y 26 semanas. Un bar o restaurante sin permiso de funcionamiento temporal debe esperar su licencia antes de abrir o abrir sin servicio de bebidas alcohólicas, lo que representa hasta un tercio de sus ingresos. Con la afluencia de recursos que ha propuesto la Gobernadora, la SLA podrá recortar meses de los tiempos de procesamiento actuales. Devolver estos meses a las empresas les permitirá generar ingresos y contratar personal antes para servir mejor a sus vecinos y comunidades.

Simplificación del proceso de solicitud: el presupuesto de la Gobernadora también propone reducir los trámites burocráticos para acelerar el proceso de solicitud al eliminar los requisitos onerosos y demasiado inclusivos que actualmente exige la ley para los solicitantes. La revisión exhaustiva por parte de la SLA de los procedimientos de concesión de licencias determinó que los requisitos que consumen mucho tiempo, como la documentación de ciudadanía y la solicitud de documentos financieros e información personal de las partes interesadas minoritarias, brindan poco valor en las decisiones de concesión de licencias y la salud y seguridad pública, y crean barreras innecesarias para obtener una licencia.

Bebidas para llevar: El presupuesto de la Gobernadora también propone, como parte clave de su Plan de rescate de mil millones de dólares para pequeñas empresas, traer bebidas para llevar de forma permanente a los restaurantes. Esta política proporcionó un salvavidas económico vital para nuestra industria de bares y restaurantes durante la pandemia, y restablecerla, con las limitaciones adecuadas, ayudará a garantizar que nuestros bares y restaurantes se recuperen y prosperen.

Modernización de SLA: como la agencia encargada de supervisar aproximadamente 70,000 licencias y permisos en todo el estado y procesar decenas de miles de solicitudes anualmente, es imperativo que SLA continúe modernizando y agilizando sus operaciones. El presupuesto de la gobernadora continúa financiando una revisión integral de las bases de datos de licencias y cumplimiento de SLA que tienen décadas de antigüedad. El proceso actual requiere enviar las solicitudes en papel al SLA, luego escanearlas y registrarlas, antes de que puedan enviarse a un examinador para su revisión. Este y otros procesos pueden ser manejados más eficientemente por programas de computadora. Bajo un nuevo sistema que entrará en funcionamiento este año, las solicitudes y el pago se enviarán electrónicamente, eliminando la necesidad del servicio de correo postal y la entrada manual de datos, eliminando así muchas deficiencias.

La Gobernadora también destacó una serie de cambios legislativos recientes y actualizaciones de políticas administrativas implementadas por la SLA para apoyar la economía del estado:

Permisos temporales para acelerar la apertura de negocios en la ciudad de Nueva York: el 21 de diciembre de 2021, luego de negociar una expansión acordada con la Legislatura, la gobernadora Hochul firmó un proyecto de ley que permite que los nuevos restaurantes, bares y supermercados en la ciudad de Nueva York sean elegibles para un permiso de funcionamiento temporal por primera vez. Estos permisos, ya implementados por la SLA, permiten que estos negocios que antes no eran elegibles estén abiertos y en funcionamiento para la venta de bebidas alcohólicas, por lo general, en menos de 30 días.

Permisos temporales para fabricantes artesanales: La Gobernadora firmó otro proyecto de ley el 21 de diciembre de 2021, elaborado por la SLA, para proporcionar nuevos permisos para que los fabricantes de bebidas artesanales sirvan y fabriquen bebidas alcohólicas mientras sus licencias completas están pendientes. Estos permisos, que entrarán en vigencia a finales de este mes, permitirán que las empresas de fabricación artesanal comiencen a operar y generar ingresos en cuestión de unas pocas semanas, asegurando que Nueva York, que ahora se ubica entre los cinco primeros estados en los EE. UU. por su número de productores de bebidas artesanales en todas las categorías, sigue siendo líder en la industria de bebidas artesanales.

Cines: El 19 de enero de 2022, la SLA emitió un fallo que establece que las empresas que operan cines, otra industria devastada por la pandemia, ahora son elegibles para solicitar una licencia para servir cerveza y vino a sus clientes adultos. Antes de este fallo, las salas de cine sólo tenían licencia si también cumplían con la definición de un restaurante: servicio de comidas completas en mesas dentro de la sala, lo cual es impracticable para muchos operadores de sala y costoso para todos.

Reducción de costos para bares y restaurantes: El SLA buscará enmendar las reglas existentes sobre las limitaciones justas de las "tarifas de casos divididos": las tarifas adicionales que se cobran a los restaurantes y bares que carecen del flujo de efectivo, los recursos y/o el espacio de almacenamiento para comprar cajas de los licores y vinos que venden al público. Estas tarifas de caja dividida pueden llegar a $3 por botella, un gasto adicional significativo que tiene un impacto desproporcionado en los bares y restaurantes de barrios más pequeños.

Aumentar la transparencia: La gobernadora Hochul ha hecho de la transparencia una prioridad máxima. Como parte del compromiso continuo de SLA con la transparencia, la facilidad de uso comercial y la capacidad de respuesta de la comunidad, SLA agregó los siguientes elementos a su larga lista de información pública disponible: Se agregaron tiempos de procesamiento generales a los recibos de solicitud y al sitio web; Las actas de la Junta y las disposiciones de los elementos de la Junta se han agregado al registro de la Junta en Pleno; y pronto, se agregará una fecha estimada de determinación al estado de la solicitud de licencia del solicitante. Además, SLA recientemente renovó por completo su sistema de mapeo LAMP GIS y continúa trabajando para mejorar sus capacidades y presentación de datos, y como siempre, a medida que avanza el SLA, lo hace con un enfoque en el acceso público y la responsabilidad.

El presidente de la Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas, Vincent Bradley, dijo: "La Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas se enorgullece de desempeñar un papel en los continuos esfuerzos de la gobernadora Hochul para revitalizar la vital industria hotelera de nuestro estado, una industria que ha enfrentado desafíos sin precedentes en los últimos dos años. Al crear permisos, la reducción de la burocracia y la provisión de recursos para abrir rápidamente nuevos negocios, la estrategia integral de la Gobernadora garantizará que esta industria continúe siendo un motor económico para nuestro estado".

La senadora estatal Jessica Ramos dijo: "Agilizar el proceso de permisos temporales de la autoridad estatal de bebidas alcohólicas, traer de vuelta las bebidas para llevar y las otras medidas de ayuda descritas en la propuesta de la gobernadora son exactamente la inyección en el brazo que necesita la industria hotelera de Nueva York. Podemos hacer las cosas más fáciles para las pequeñas empresas y, a su vez, mantener vibrantes nuestros corredores comerciales. Se acerca el clima cálido y el Consejo de la Ciudad de Nueva York está tomando medidas para mejorar los Restaurantes Abiertos, por lo que estoy lista para hacer mi parte para que las bebidas para llevar crucen la línea de meta".

La presidenta y directora ejecutiva de la Asociación de Restaurantes del Estado de Nueva York, Melissa Autilio Fleischut, dijo: "La gobernadora Hochul comprende claramente la difícil situación de la industria hotelera del estado y está trabajando para acelerar nuestra recuperación. Estas reformas propuestas contribuirán en gran medida a mejorar las condiciones comerciales, ya que todavía estamos lidiando con el impacto duradero de la pandemia de COVID-19. Si bien todavía no estamos seguros, somos optimistas sobre el futuro y valoramos el liderazgo de la gobernadora Hochul en temas como este y hacer que las bebidas para llevar sean permanentes".

El director ejecutivo de NYC Hospitality Alliance, Andrew Rigie, dijo: "La industria de restaurantes de Nueva York ha sido devastada por la pandemia. Es por eso que una política inteligente como la ley de licencia temporal de licor está ayudando a las pequeñas empresas a abrir mucho más rápido mientras crea nuevos empleos, y por eso es necesario restablecer la popular política de bebidas para llevar que proporciona a las empresas en apuros un importante flujo de ingresos al mismo tiempo que les da a los neoyorquinos lo que quieren, que es vino y cócteles para llevar y entregar de sus restaurantes y bares favoritos. Agradecemos a la gobernadora Hochul por promulgar esta importante ley temporal de licencias de bebidas alcohólicas, a la Senadora Ramos y a la Asambleísta Dickens por defender la legislación, y ahora esperamos trabajar junto a la Gobernadora mientras lidera el camino para traer de vuelta las bebidas para llevar,y brinda apoyo a la Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas para que puedan ofrecer un mejor servicio a las empresas nuevas y existentes.. ¡Salud, Nueva York!".

El director ejecutivo de la Empire State Restaurant & Tavern Association, Scott Wexler, dijo: "Los esfuerzos de la gobernadora Hochul para apoyar a los restaurantes y tabernas de Nueva York son fundamentales para devolver la industria a sus niveles de empleo previos a la pandemia. Estas medidas permitirán que las empresas abran sus puertas más rápidamente, generen nuevos ingresos para propietarios y trabajadores, y ayudará a restaurar la vitalidad económica en los vecindarios de todo el estado de Nueva York".

La presidenta de la Asociación de Bares y Salones de Restaurantes Latinos del Estado de Nueva York, Arelia Taveras, dijo: "Aplaudimos a la gobernadora Hochul por tomar medidas reales y audaces hoy para modernizar y renovar la Autoridad Estatal de Bebidas Alcohólicas y fortalecer su capacidad para servir a la comunidad de restaurantes y negocios con niveles más altos de personal y la implementación de la presentación electrónica de solicitudes. Estas medidas, junto con las propuestas que la Gobernadora presentó en su presupuesto ejecutivo, incluidas las bebidas para llevar y la simplificación del proceso de solicitud, marcarán una gran diferencia para los restaurantes y bares nuevos y existentes que luchan por navegar el proceso de la SLA, mientras tratan de mantenerse a flote durante tiempos de pandemia".