Un Programa Líder a Nivel Nacional Ayuda a Proporcionar Alimentos a Neoyorquinos con Hambre y Reduce la Contaminación Climática Causada por el Desperdicio de Alimentos en Vertederos
En conmemoración del Mes de Acción contra el Hambre y la Semana del Clima, la gobernadora Kathy Hochul anunció hoy un hito importante para ayudar a alimentar a los neoyorquinos necesitados, a la vez que reduce la contaminación que contribuye al cambio climático. Feeding New York State, la asociación estatal de los 10 bancos de alimentos miembros de Feeding America en Nueva York, alcanzó un récord de recolección de 27 millones de libras como parte de la implementación continua de la Ley de Donación de Alimentos y Reciclaje de Restos de Comida del Estado de Nueva York y la financiación del presupuesto estatal.
“Mientras el gobierno federal continúa recortando fondos para programas contra el hambre en todo el país, el estado de Nueva York se enorgullece de apoyar iniciativas que brindan acceso a alimentos saludables y de calidad a quienes los necesitan”, dijo la gobernadora Hochul. “Mediante una legislación eficaz y el apoyo financiero a organizaciones como Feeding New York State, colaboramos estrechamente con empresas e instituciones para ayudar a evitar que se desperdicien alimentos innecesariamente, reducir la contaminación por gases de efecto invernadero y reforzar la seguridad alimentaria en un momento crucial para los neoyorquinos”.
La Ley de Donación de Alimentos y Reciclaje de Restos de Comida del Estado de Nueva York , que ayuda a reducir los residuos y las emisiones que alteran el clima causadas por los vertederos, también demuestra el compromiso del estado con los neoyorquinos vulnerables afectados por los devastadores recortes federales a los programas sociales que alimentan a las comunidades de todo el país. Volúmenes récord de alimentos donados por las empresas alimentarias más grandes del estado llegan a los neoyorquinos que padecen hambre, resultado directo de la financiación del Departamento de Conservación Ambiental (DEC) del Estado para captar nuevas donaciones de alimentos y ayudar a construir comunidades más fuertes y saludables.
Desde 2018, el Departamento de Conservación Ambiental (DEC) ha aportado $10.8 millones a Feeding New York State y a los 10 bancos de alimentos regionales a través del Fondo de Protección Ambiental (EPF). Feeding New York State utiliza estos fondos para desplegar personal en supermercados, restaurantes, universidades y otras instalaciones de la industria alimentaria con el fin de aumentar la participación en el programa y fomentar las donaciones de alimentos. Los fondos también financian la compra de vehículos y equipos para los 10 bancos de alimentos regionales, con el fin de aumentar la capacidad de recogida de alimentos en despensas, comedores comunitarios y otras agencias colaboradoras.
Amanda Lefton, Comisionada del Departamento de Conservación Ambiental del Estado de Nueva York, dijo: “Desviar 27 millones de kilos de alimentos saludables y de calidad y evitar que terminen en los vertederos es un logro extraordinario que enorgullece al DEC. Aplaudo a Feeding New York State y a las empresas y otras instituciones participantes que desempeñan un papel directo en ayudar a los neoyorquinos a afrontar la inseguridad alimentaria y los impactos climáticos perjudiciales. Junto con el liderazgo continuo de la gobernadora Hochul, la Ley de Donación de Alimentos y Reciclaje de Restos de Comida, las inversiones del EPF y las colaboraciones público-privadas crean un modelo para apoyar la salud y el bienestar a largo plazo de las comunidades locales”.
Kathleen Stress, directora ejecutiva interina de Feeding New York State, dijo: “Con la ayuda de la Ley de Donación de Alimentos y Reciclaje de Restos de Comida del Estado de Nueva York, Feeding New York State y nuestros socios hemos redirigido 27 millones de kilos de alimentos saludables a más de 3 millones de neoyorquinos en situación de inseguridad alimentaria; alimentos que, de otro modo, habrían acabado en vertederos. Gracias a la continua expansión de la ley y al firme compromiso de la gobernadora Hochul y el DEC, estamos construyendo uno de los Programas de Recuperación de Alimentos más impactantes del país, ayudando a convertir los excedentes en sustento y acercándonos a una Nueva York sin hambre”.
Además de financiar a Feeding New York State y a los bancos de alimentos regionales, el DEC otorgó 4,26 millones de dólares a través del EPF a 145 organizaciones de ayuda alimentaria de emergencia (EFRO), como despensas de alimentos, comedores populares y otros programas dedicados a ayudar a los neoyorquinos que sufren inseguridad alimentaria. Estos fondos ayudan a las EFRO a adquirir equipos para la refrigeración y el transporte de los alimentos donados a los neoyorquinos necesitados.
El Estado de Nueva York Lidera la Lucha contra el Hambre, la Desviación de Alimentos y el Reciclaje
La colaboración entre el Estado de Nueva York y Feeding New York State es un modelo líder a nivel nacional para programas de desviación de alimentos. La implementación de la ley y las inversiones realizadas por Nueva York para poner en marcha el programa contribuyeron a desviar con éxito millones de libras de alimentos a quienes los necesitaban. Hasta junio de 2025, Feeding New York State reportó haber recibido más de 2.4 millones de libras de donaciones mensuales de alimentos durante los últimos seis meses. Esto representa un aumento significativo respecto a las 50,000-60,000 libras mensuales que se entregaron cuando el programa de recuperación de alimentos minoristas se lanzó en octubre de 2021. El programa alcanzó previamente la meta de donación de 36 millones de libras de alimentos en septiembre de 2024.
Para obtener información sobre cómo todos los neoyorquinos pueden ayudar a compostar y tomar otras medidas para reducir los residuos en hogares y negocios, visite el sitio web del DEC.
Donaciones de carne de venado de los cazadores de Nueva York
Se recuerda a los cazadores de Nueva York que pueden seguir ayudando a prevenir la inseguridad alimentaria participando en las iniciativas de donación de carne de venado. Cada año, el DEC colabora con la Coalición de Donación de Carne de Venado y Feeding New York State para proporcionar alimentos a quienes los necesitan. A través de una colaboración entre el Departamento de Salud del Estado de Nueva York, organizaciones sin fines de lucro como los bancos de alimentos regionales de Feeding New York State y procesadores de carne de venado, los cazadores aportan casi 40 toneladas de carne de venado cada año. En 2024, el DEC destinó más de $14,400 en fondos donados por cazadores a Feeding New York State y más de $7,000 a la Coalición de Donación de Carne de Venado.
Los cazadores pueden donar su venado, o parte de él, a un procesador colaborador, apoyar económicamente a su banco de alimentos regional o hacer una donación en efectivo a la Coalición de Donación de Venado al adquirir su licencia de caza para ayudar a compensar el costo del procesamiento de la carne de venado donada. Para obtener más información sobre cómo apoyar estos programas o donar carne de venado para alimentar a las familias locales, visite la Coalición de Donación de Venado o Feeding New York State.